Továrna na inovace se rozbíhána na plné obrátky! Startujeme hydroponií

Již brzy společně s Gardenauts.cz spustíme v jedné z opuštěných budov Farmy Vír malou ukázkovou hydroponii s prezentačním zázemím, čímž zároveň odstartujeme dlouho připravovaný projekt velké hydroponické farmy v jedné z největších hal celého areálu. Ti z Vás, kteří již Továrnu Vír navštívili asi ví, o jakých prostorách se bavíme, a chápou tedy i rozsah celého projektu. Pro ty ostatní, kteří ještě neměli šanci naše plány slyšet, číst ani vidět, bude prezentační centrum ideální příležitostí, jak se s našimi hydroponickými plány seznámit.

S Gardenauts.cz přichází do našeho projektu úžasné inovace a nevšední nápady, se kterými již řadu let budují svoji vlastní hydroponii v Chotěboři. V naší Továrně konečně získají prostor pro realizaci velké farmy, s možností okamžité aplikace nových nápadů a neotřelých řešení. Spojení Továrna Vír a Gardenauts Chotěboř zkrátka skvěle vystihuje tu pravou podstatu Továrny na inovace, tedy vytvoření místa, kde se ze zajímavých nápadů a myšlenek stávají moderní řešení a funkční provozy.

Veškerá produkce malé hydroponie, na kterou se můžete těšit v horizontu několika málo týdnů, je určena pro naše vlastní gastro provozy, tedy pro Forest Resort, Továrnu Vír a nově také pro štěpánovský hostinec Hodůnka. Díky čerstvým surovinám budeme schopni pokračovat v dalším rozvoji moderní gastronomie, pro kterou je hydroponie obrovskou příležitostí! Ostatně stavte se v létě ochutnat!